Abstract:
Entre las disciplinas básicas de la ingeniería que se ocupan directamente del
estudio de los procesos de transformación de las materias primas y del mejor
aprovechamiento de los recursos energéticos, está la Transferencia de Calor.
En ellas se plantean desde los principios generales de conservación de la materia
y la energía, teniendo en cuenta los diversos mecanismos de transporte que la
naturaleza ofrece y las propiedades físicas de las sustancias que intervienen,
hasta el diseño y la operación de los equipos térmicos que permiten llevar a cabo
aquellas transformaciones de una manera económica y segura.
Description:
El material que aquí se presenta apareció publicado íntegramente como un
artículo extenso en la Revista de la Academia Nacional de Ingeniería ( 2,2, 1 983)
por lo que se agradece a los editores de dicha Revista el permitir su reproducción
como Apuntes de la Facultad de Ingeniería.
